它和虾一起焗,不仅虾皮酥香,肉质更加鲜嫩,好吃还一点都不油腻

时间:2019-07-28 来源:www.vergajasboas.com

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  茶焗虾是用绿茶来做的一道茶菜,茶叶和虾一起烘烤,茶叶脆脆的,虾,不仅虾皮酥香,肉质更加鲜嫩,而且带着茶的淡淡清香。茶叶焗虾我在饭店吃过是用油炸的,今天用空气炸锅做了少油版的茶焗虾真的好吃,一点都不油腻。做法也简单。零厨艺的朋友也可以轻松搞定。只用10分钟就可以搞定,鲜嫩清香的美味虾了。

  

  10分钟搞定,清香鲜美的茶叶焗虾

  主料;鲜虾300克,绿茶10克。

  辅料;盐,胡椒粉,料酒,油。

  

  茶叶焗虾的做法

  1、准备好所用原料。

  2、大虾洗净,去掉虾线。加入盐料酒胡椒粉腌制10分钟。

  3、绿茶用热水泡开。

  4、将沥干水分的茶叶,加入腌制的虾中在加入一点食用油,搅拌均匀。

  5、把搅拌均匀的虾和茶叶一同放入炸锅的炸篮中。

  6、将炸篮放入炸锅中

  7、空气炸锅设置温度200度。

  8、时间为15分钟。实际只用了10分钟搞定。

  9、时间到了观察一下虾的成熟度,即可倒出炉。

  

  茶叶焗虾做法小贴士

  根据虾的大小来设置时间。

  小提示

  绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效

  虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。